DEULA Witzenhausen: Motorsägenanbieter mit KWF Gütesiegel

Kuratorium für Waldarbeit und Forsttechnik e. V.

Seminarprogramm 2017/2018

Sponsor

Kursbeschreibung

Restaurant im Zeichen des Service - für Menschen mit Handicap

  • Unfallverhütung und Hygiene
  • Zubereitung kleiner Speisen für das Frühstücksbuffet
  • Getränkeservice (offene Getränke, Bierzapfanlage, Flaschenbiere, Flaschenweine)
  • Weinkunde
  • Umgangsformen, verbale/nonverbale Kommunikation
  • Konfliktsituationen, Reklamationen
  • Umgang mit dem Gast, Gastgespräche

Zusatzinfos

Gäste betreuen, Getränke ausschenken, im Restaurant bedienen, Veranstaltungen vorbereiten, Buffets aufbauen, Hotelzimmer herrichten, sich um die Wäsche kümmern, kleine Speisen zubereiten.

Die Arbeiten im Hotel und der Gastronomie sind vielfältig.

Das Wichtigste dabei: Dem Gast einen entspannten und angenehmen Aufenthalt sicherzustellen.

Bei der täglichen Arbeit in einer Großküche fehlt oft die Zeit und die Möglichkeit sich an den Küchengeräten auszuprobieren.

Mit dieser Kursauswahl unterstützen wir Menschen mit Handicap dabei sich vielfältig ausprobieren zu können.

Unterkunft

Unterkunft in Zweibettzimmer oder Einzelzimmer möglich.

Wünschen Sie Vollverpflegung oder nur Mittagessen?

(Bitte diese Wünsche bei der Anmeldung eingeben)

Zielgruppe

Menschen mit Handicap

Preis440,00 €
Dauer5 Tage / 40 Unterrichtseinheiten
TermineAuf Anfrage
KontaktDEULA Witzenhausen GmbH
Bildungszentrum für angewandte Technik
Am Sande 20
37213 Witzenhausen
Telefon: 05542/6003-0
Telefax: 05542/6003-16
info@deula-witzenhausen.de
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